Smoker Zubehör
Zum Smoken die ideale Ausstattung: Im Shop haben wir für Sie Angebote, passgenau für den Smoker-Grill von tepro oder die einzelnen Barbecue-Smoker von Joe's Barbeque. Speziell von Joe's BBQ finden Sie eine ganze Menge. Sie suchen einen neuen Holzkohle-Einsatz, ein Feuerrost, eine Konvektionsplatte oder einen Räucheraufsatz? All das und mehr gibt es hier im Shop von diesem Hersteller. Von Mangrate können Sie zudem für die Joe's-BBQ-Smoker zum Beispiel Grillroste aus Gusseisen erwerben, die Ihr Steak mit den markanten Rost-Zeichnungen versieht.
Speziell für ein Pulled Pork haben wir für Sie Meatrake Shredding Tool von Meatrake. Dieses praktische Grillzubehör von Meatrake können Sie mit "Fleischrechen" übersetzen, und das machen Sie auch mit diesen besonderen Pulled-Pork-Gabeln: Sie zerteilen das Pulled Pork, indem Sie es harken. Das Set bekommen Sie mit Schutzhaube zur sicheren Aufbewahrung. Die Pulled-Pork-Gabeln sind außerdem spülmaschinenfest.
Wenn Sie sich schon immer gefragt haben, ob das Grillgut seine optimale Gartemperatur erreicht hat, dann könnte das Funkthermometer von Maverick eine echte Erleichterung sein. Dieses besteht aus einem Sender mit Temperaturfühler, der über Kabel mit dem Sender verbunden ist, sowie einem Empfänger.
Mit dem Empfänger wählen Sie den Fleischtyp und die Kerntemperatur. Der Sender mit Fühler wird nahe dem Smoker positioniert. Den Temperaturfühler stecken Sie ins Fleisch.
Mit dem Empfänger, den Sie abseits von Grill/Smoker aufstellen, können Sie nun während des Garprozesses auf dem Display die Einhaltung der Wunschtemperatur prüfen.
Von Maverick gibt es verschiedene dieser Funkthermometer wie zum Beispiel das ET-72 mit einem Fühler oder ET-732 und ET-733 mit zwei Fühlern. Mit zwei Fühlern lassen sich gleich zwei Mal Grillgut auf Kerntemperatur prüfen, oder Sie nutzen eines für das Steak und den anderen für die Garraum-Temperatur.
Alles zur Veredelung Ihres Barbecue- und Räucher-Gutes finden Sie ebenfalls hier im Shop:
BBQ-Soßen und Gewürze
Räucher-Chips/Räucherholz
Um Ihren Smoker vor Witterungseinflüssen zu schützen, können Sie die geeignete Abdeckhaube erwerben.
Gehen Sie dazu auf Smoker Abdeckhaben.